癫痫是一种疾病和综合征，以脑部神经元反复突然过度放电所致的间歇性中枢神经系统功能失调为特征。是起源与大脑，并反复发作的运动感觉、自主神经、意识和精神状态不同程度的障碍。癫痫发作它包括持续时间、发作频率、临床表现、病史长短、心理素质等方面。一般来说持续时间越长、发作频率越高、临床表现越复杂、病史越长、后果越明显、心理素质越差则危害越大。癫痫，一种脑部神经系统异常疾病，所以很多家长都非常关心癫痫反复发作会不会对患者的智力造成影响这个问题，医生说，医学界早在19世纪中叶就认为在部分频繁发作的患儿中存在着智力低下问题。近年来国内外的大量研究资料表明约有1/3的癫痫患儿存在不同程度的智力低下问题。
癫痫患者应限制碳水化合物摄入量
癫痫饮食不宜多吃含锌高的食物。
对癫痫病人进行血锌浓度测定，发现几乎所有的癫痫病人血锌平均含量，都比正常人明显增高。抗癫痫药物或其他代谢产物能有效地与锌离子发生络合反应，降低癫痫病人的血锌浓度，从而控制癫痫发作。因此，癫痫病人除重视药物治疗外，在日常癫痫饮食过程中，应尽量少吃或不吃含锌的丰富的食物。
癫痫饮食要定量，忌暴饮暴食。
禁忌诱发癫痫发作的食物：辣椒、葱、蒜等。羊肉、狗肉、雄鸡、野鸭、鲤鱼等”发物“均不宜多食用;烈酒、浓茶、咖啡应绝对禁止;胡椒、辣椒、芥末、大葱、大蒜等辛辣调味品也应适当限量。
癫痫饮食应限制钾的摄入量。
脑外伤引起的癫痫病人、和长期服用镇静药物的病人容易脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等，严重患者可出现电解质代谢紊乱(高血钾症)。
通过癫痫病医院医生的介绍，相信大家都已经有所了解了，提醒患者：癫痫病难治疗，希望能给大家带来一定的帮助，建议癫痫病患者一定要重视自己的疾病，一定要及时的去了解病况，加上要做好日常的一些癫痫护理，所以患者应该确保足够的信心，才可以长期的坚持治疗，这样才能减少癫痫病久治不愈的风险。如果您有什么疑问，请咨询癫痫病医院医生，医生会为您一一解答。
